第101章
样风味会更好吗?”白岘支着下颌,拨弄着淋洒着酱汁的鹅肉,用羊油和酸梅汁、糖稀调制过的鹅肉酸甜可口。
菜蔬有凫葵、水芹、箭竹笋和冬葵等物,冬葵是新鲜采摘的,在水中汆过后以料汁调味。凫葵、水芹、箭竹笋则都是早先采收、经过腌制,以供冬季物产欠丰时食用。
医师们道了惶恐,落座下来,目光落在食器上,那是白陶制作的簋器和豆器,花纹精美,还用墨色在其上绘有连绵的绳纹。
“这里是我最小,那就我来给大家倒酒吧。”白岘打开酒坛,向内望了一望,浑浊的酒液中飘着酒糟,“是只酿了一晚上的甜酒啊,喝不醉的,医师也喝一点吧?”
他仔细嗅了嗅,酒液上浮动着一股淡淡的郁金草气味,“唔,巫率哥哥大概还加了郁金草一起酿,这是主祭的习惯,不知你们喝不喝得惯?”
盛情难却,医师接过他倒的酒。
真奇怪,他们连饮酒,用的都是清一色的白陶碗。