第163章
有反对,还非常支持。
不过这道菜虽然叫樱桃肉,却没有樱桃,而是用番茄膏加上柠檬和糖调配出与樱桃相似的味道。她农场的樱桃树还没结果,等到来年春天,她再用樱桃做一道真正的樱桃肉。
“说到樱桃肉,我就想到一句顺口溜。”邓一珩说。
凌越没说话,但眼神示意他继续往下说。
“有一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉!”
凌越不由得看了邓一珩一眼,眼里终于再有赞赏,“可以啊老邓哥,你这嘴皮子够溜,词记得也清楚啊。”
“难得听你夸我,那我以后要多说些小品顺口溜。”
“可以,哄人开心你有得一套。”
邓一珩认真看了凌越一眼,然后“切”了一声,“敷衍死啦。”说完,不再打扰凌越,因为此时的她已经恢复认真做菜的状态,这时候的她,最好不要打扰,因为打扰了,她也不会搭理人。
樱桃肉的食材很简单,去皮的五花肉,凌越将其切成小块,大概有一块正常红烧肉的一半大小,或者说跟樱桃的大小差不多。
切好的五花肉凉水下锅,再加入葱姜,一些五香粉。五香粉是凌越自己做的,比外头的卖的五香粉味道更纯粹,没什么多余的添加剂,虽然叫五香粉但是却有七种香料,而最多的甚至有十一种。