谢邀我小学生已成厨神 第244节
他本来以为同学们会被他逗的哈哈大笑，没想到的是，几个点火没点着，搞的两手乌黑的同学反而热情的鼓掌起来。
“不愧是我商哥，修炼有成，一看就是金丹期了，不像是我，还在炼气期，连个火都点不着。”
“我才刚成为外门弟子，惭愧惭愧。”
一个同学指着自己刚才蹭黑了的手：“唉，我虽然是炼器期了，但刚才渡雷劫失败了，手都被电黑了，还是没点着火。”
几人搞怪一样，同时朝方商做了个拱手礼。
“道友厉害，我等甘拜下风。”
人多好办事，本来方军他们一群人，也要串很久的串，有同学们的加入，很快就串了个七七八八。
但是炭火这边，火候还是不够。
“要不扇扇，多扇几下火就大了。”有同学从准备的东西里找来一个路边大妈发的广告扇子，对着火哗啦一扇。
“等等！”方商大喊一声，但是已经来不及。
同学忘记了这炭火下面全是碳灰垫底，这一下子扇起来，艾玛，那灰窜的，到处都是。
大家跑的倒是快，作为事故中心的他，就没那么快速了，等灰散去，他的脸上身上，连头发上，身上全都是厚实的白灰，连眼睫毛都是灰。
他咳嗽两声，一脸呆滞的看向周围的同学，试图挽尊。
“其实我刚才渡了一个雷劫，所以才会变成这样。”
“啊对对对，你说的都对。”众人都快笑翻了。
方商也被这些活宝同学给逗的，笑的都快停不下来了。
他发现，这个斑的同学们真的是格外幽默一些，好像所有的幽默分子全都来到他的班级了一样，大家每天都好开心。
不管是学习还是玩耍，都开心的不得了。
能被这么多幽默分子包围，也是一件难得的事情。
等灰尘散去，片刻后，炭火的火候够了，方商转头问：“季师傅，烤串准备好了没，准备好了我就来烤烧烤。”
“准备好了。”季师傅往旁边一站，把位置腾出来。
旁边的简易架子上，已经放了好多烤串，有荤有素。
方商顺手拿起架子上的肉串，牛肉串和羊肉串各一大把，放在了烤架上。
新鲜的牛羊肉，各个肌理分明，颜色红润漂亮，一看就是品质上好的肉，并没有做过腌渍处理。
事实上烤牛羊肉，最好的方式就是不腌制，而是直接上烤架上烤。
只有这样烤的肉，才能最大程度的保持肉本身的美味程度。
不过这种烤的方式，对火候和下料十分讲究，如果不是十分熟练的烧烤师傅，一个不小心，烤出来的肉就会很腥，或者是肉串烤的干柴，因为没有腌渍，肉里面没吸饱水分。
很多时候，一些烧烤师傅为了不翻车，或者生意太好，来不及做精细的烧烤处理，就会先腌渍，就算烤的时候，哪一方面没有把握好，反正也不会出太大的问题。
甚至，大家腌渍过的烧烤吃多了，细微的区别有时候还吃不出来，还觉得那样才正常。
羊肉是肥瘦相间的那种，而牛肉则全是瘦肉，这个时候，先什么都不放，直接在炭火上炙烤，等肉粒开始变色的时候，肉本身的油脂被烤出来之后。
马上刷上油，封住肉里面的水分。
顿时，炙烤中的肉开始滋滋冒油，一些油滴到了炭火上，冒起了火苗。
第384章 我在喝西北风
在方商的要求下，肉粒切的比较大，不是外面卖的那种，而是大肉粒，吃一口，就有一种自由吃肉的满足感。
所以烤的时间也长，方商也不着急，坐在椅子上，慢慢的翻烤，确定时间差不多了，他给牛羊肉刷上了自己特制的料汁。
这里算是细活儿，要慢慢刷，保证每一粒肉都刷上了料汁，连边边角角都不能放过。
等每一粒肉都吸满了汤汁后，他放下刷子。
一转头，戴天宇给他投喂了一个剥好的腰果。
“商哥，烤肉辛苦了。”
张朝不甘示弱地捧着一杯柠檬水，“商哥，渴了不，我这有柠檬水。”
“都要，再给我拿一片西瓜。”
“得令！”旁边终于挤到三号位置的陈雄，第一时间把西瓜递到方商手里。
方商淡定的吃着腰果，喝了张朝递过来的柠檬水，眼睛一直盯着烤肉。
旁边的同学们，也有样学样，开始投喂起方商来。
这个送上好吃的辣条，那个送来剥好的荔枝，还有同学拿了佳城有名的薄荷糖，同学们一人分了一颗，吃起来凉丝丝的。
吃着吃着，方商吃不动了。
“你们是要用零食吃撑我，好吃我那份烧烤吗？”
大家思索了一下，开玩笑的点点头：“其实，也不是不可以，嘿嘿。”
“话说我们这会儿都没事情干了，就这么看着商哥烤烧烤吗？”
“谁说没事，我们可以赞美商哥，夸赞他，崇拜他，各种给他点赞。”
“对对对，都把这事儿忘记了。”
一群同学说干就干，这么年纪的人，也不觉得做事情有什么尴尬的，想做就做。
马上开嗓，准备夸了。
这个说商哥你是世界上最帅最厉害的人，那个说，他对商哥的敬仰，犹如滔滔江水，连绵不绝。
总之，各种夸赞的词，不要钱的往方商身上砸。
被挤到最外面的俩同学，等大家都夸赞完了，淡定的扬起下巴。
“商哥666！”
“6！”
为这场夸赞做了总结！
因为夸赞的太夸张，险些让方商错把糖当成了盐，幸好他反应快，认出来了。
有料汁滋润的肉粒，外表虽然已经烤的有些焦香感，但里面的汁水丝毫没有被烤出来，汁水完全被锁在里面，保证了口感的嫩滑度。
眼看肉粒开始缩小，方商一伸手，阿旺递过来一碗油。
这可不是普通的没有炼制过的油，没有炼制的油虽然用着方便，但香味会大大减少。
只有用香菜根姜片和辛香料一起炼制过的油，去除了油本身的生涩味，又增加了香味，刷到肉粒上才是最好的。
简直就是香上加香。
等方商把酱料刷上去之后，整个草地上都开始弥漫起香味来。
烧烤这东西，味道本来就香，被风一吹，飘的到处都是。
除了肉串本身的肉香味之外，还有属于调料的香味，孜然的味道最浓郁，一下子就窜到人的鼻子里，紧随其后的就是辣椒和花椒的麻辣味。
还在忙碌串烤串的大家，都开始嘴馋了。
手里串着菜，眼睛盯着烧烤架，一双眼睛直冒绿光，不知不觉间，就围了过去。
眼前的光线忽然暗下来，方商抬头一看，好家伙，不管大人小孩，各个都是手里拿着串，一手本能的串烤串，双眼还睁了老大，就瞅着他翻动的烤肉。
自从搬到新店里，厨房完全跟大厅隔开后，他还从来没有被这么围观过，一时间，还有点新鲜感。
此时的烤肉，正沐浴在阳光下，正好，肉串上刚刷了料，油汪汪的，被阳光一照，闪烁着细碎的光晕，好像在冒金光一样。
“卧槽，黄金烧烤啊！”
同学们瞪大眼睛看着那烧烤，一个个是目瞪口呆。
这么香的味道，又怎么不会吸引人。