第66章

冬日里，一家人围坐在一起吃个锅子，别提有多香了。

锅子这东西还有个特性，那就是富人有富人的吃法，穷人有穷人的吃法。柳天骄以前瞧人家富人吃过，锅底有两种，一种是用油和辣椒等各种香料炒出来的，泛着红彤彤的油花，香辣勾人；一种是用各种肉炖的，清凉滋补。

柳天骄自然是喜欢重油重辣的，可惜家底子不允许他掏出那么多油来浪费，便干脆捞了几勺卤猪杂的汤进去，再加辣椒、花椒、大葱之类的，翻滚出来的香味儿也很诱人。

佐料则是他的一绝，白花花的猪油加上盐、姜蒜末、小葱、香菜、糊辣椒、些许朝天椒，舀上一勺锅底，细细拌开，香辣刺激，直接拌到糙米饭里头都能让人多吃几碗。

卫文康跟柳天骄混了这么久，倒是从来不知道他还藏了这种好东西，很认真地跟他说：“骄哥儿，以后若是我挣了钱，咱们就赁个铺子卖锅子吧。”

柳天骄哈哈大笑，“虽然我也很得意你的赞赏，但锅子这东西不用啥手艺，早就开得遍地都是了。”

卫文康不死心，“他们都没有你做的好吃，特别是这个蘸料，绝了。”

“那是你没吃过别人做的，味道比这还好呢。”他们这片儿的人本来就看中吃喝，手艺好的人多着呢，想凭做吃食搏出个养家的路子来，挺难的。要不是机缘巧合遇到了那个厨娘，柳天骄也不觉着自己能把吃食生意做起来。