第163章

来找。

茶楼占地面积不算广，但也?有茶馆的五六倍，拢共三层楼。

一楼主?要是一分为二的大堂和后院，大堂宽阔，除去结账的柜台，便是桌椅板凳，当中还有一处不大的戏台，而?前头砚香茶楼的桌凳屏风等?物都在，官家没另卖，打?包了和茶楼一起给了他们；后院三分之一是后厨，三分之一是看?店人?的住处，剩下便是露天小院。

二楼三楼四面皆为厢房，中间?镂空能看?清一楼戏台，视野尤其好。

夫夫俩商议一番，决定将茶楼从上到?翻修一番，力求磨灭砚香茶楼的影子，要做出尚品茗的特色来。沉川是没什么审美的，但好在梅寒于这方面要了解得?多，也?很在行。

这会儿正在翻修一楼大堂，除了账房处，其余全要大改，梅寒便坐在柜台后，边思索描画着二楼三楼的翻新图纸，边看?着工匠干活，方便人?有疑虑的地方及时沟通。

几个木匠正在打?柜台，柜台是尚品茗一贯的作风，需绕墙一周打?两列，靠墙是操作台，靠外则是摆放食饮菜单，供茶客选看?的地方，隔一两丈留一个出入口。

柜台也?有与尚品茗不同的地方：留出了安放清洗池和水管的位置，且其间?做了几个火灶。

夫夫俩想的是将朝向?后院、紧邻后厨的窗户打?通，而?后厨改建为水房，装几个蓄水大缸，再打?一个摇水车从后厨的水井打?水，只需蓄满水缸，大堂中的水管便随时能用。