第107章
装好要吃的茶点、灌好水壶,等宋夫子到了,兴高采烈跟着人去书院。
茶馆一推出冰饮冰糕, 虽卖得贵价不少, 本就不冷清的生意还是更加火爆起来,几乎赶得上刚开业头两日?了,总是座无虚席。
后?院韩韶珺赶时间时总爱敲响的后?门也打开了, 支了一张方桌, 供后?面巷子里的丫鬟小厮来替主家买东西?。
酸奶也有冰镇过的, 照例不能外?送,另多了几样冰糕和冰镇小蛋糕也是,否则这天气等不到东西?送到,冰糕就全然融化得不成样子了, 小蛋糕冰镇效果也大?打折扣。
其余加冰的奶茶倒是仍然可?外?送, 只价格要高不少。不过喝外?送的人, 也不在乎贵的这几个价。
茶馆生意更加红火,好在是伙计多,且做的热饮少了, 烧水煮奶的时候不多,制作?速度更快了,一日?盈利比从前能翻一倍。
想来要不了两个月,买硝石的成本都?能回?来,往后?便?都?是赚的。如?此,梅寒全然放下了心。
只是天气实在炎热,冰块融化得快,制冰所?需时间长、消耗大?,有时很供不上用。
因此沉川请李牙人联系了店铺主家,与人商量在后?院打一个地窖来制冰。
主家还算好说话,最后?说定打地窖的钱主家出一半,沉川夫夫俩出另一半。若他日?不租赁这铺子了,主家再按比例退还他们一部分钱。