第8章

池让她削短一点的就行。

尹秋池切菜、剁肉，一套动作行云流水，看呆众人。

串好串，放到火上烤，香气再次四散开。

单是闻到这味道季明明就幸福的眯起眼。

这串、她吃定了！

。

尹秋池直接报价五十颗黑矿！

“好贵！”众人惊叹！

贵吗？尹秋池不觉得。

想当年同学想买他的早点追女神，女神毕业了那同学都没排上队。

今天都这么晚了，尹秋池早就困了，看到其他队友还饿着，他才强打精神又穿了五十串。

十串分给其他队友，今天最多只卖四十串！

卖不出去还能自己吃。

这价格可吓不倒狠下心的季明明。

季明明咬咬牙，五十颗黑矿也就是她两个小时的时薪。

“先来两串！”

季明明直接掏出一大袋子黑矿，田笑接过来开始数，尹秋池拿着她的两串到火堆上烤。

所有人再次见证了香气的诞生！

但这是两次香气的叠加！第一次烧烤的大串留下清新的后调，小串强横的烟火气和油脂爆开的焦香又抓牢所有人。

每个人的眼睛都狠狠盯住尹秋池的动作。

油脂被烧化滴在火里迸发出劈里啪啦的声音，这是人类从远古时代刻在基因里的呼唤。

蘑菇的边缘会率先烤熟，菌类的鲜味也加入到这场狂欢之中。荤素搭配，鲜上加鲜！

多烤一会儿更具焦香。当肉被烤焦时，表面会发生美拉德反映，产生更多香气与风味物质。烤焦的肉又在表面形成一层脆皮，与内部多汁嫩肉形成对比，口感层次更加丰富。山洞萝卜的糖分也被烤出来了，糖分渍进肉里，让嫩肉更嫩，让焦肉镀上晶莹的焦糖脆壳！