第1323章 鲟鱼卵
的形象也有很大的正面影响。
&esp;&esp;不过鱼子酱可不是把鱼籽从鲟鱼肚子里剖出来就行的，还要经过加工才行。而这些鲟鱼都被萧平养在炼妖壶里，所以要做鱼子酱也不能假他人之手，而是要萧平亲自操作才行。
&esp;&esp;在接下来的几天里，萧平开始为制作鱼子酱做准备工作。他先让皮埃尔找人设计“圣壶”牌鱼子酱的外包装，自己则购买了一批品质极高、造型优美而且大小合适的玻璃瓶，作为盛装鱼子酱的容器。
&esp;&esp;当然，单单有鱼卵和容器是做不成鱼子酱的。鱼子酱还有一个重要成分，那就是新鲜的食盐。虽然在极品鱼子酱中，盐的含量非常少，一般不会超过5。不过可别小看这5的食盐，也是决定鱼子酱风味和品质的重要因素。
&esp;&esp;当初萧平在俄罗斯收购鲟鱼的时候，就曾经打听过鱼子酱的制造工艺，知道当地鱼子酱工厂用的食盐，也是在附近的海岸边晒成的。也就是说最好的鱼子酱所用的食盐，应该就是从产鱼卵的鲟鱼生活的海域晒成的才对。
&esp;&esp;既然有这样的规矩，萧平也不打算去破坏。毕竟这是千百年来流传下来的传统，多少总是有些道理的。而且这种要求对萧平来说并不是什么难事，他完全有办法从炼妖壶里的大海中提炼出所需要的食盐来。
&esp;&esp;当然，眼下鲟鱼卵即将成熟，再挖盐池晒盐肯定是来不及了。为此萧平采取了更快捷的方法，那就是利用炼妖壶里生长的橡树树枝，把海水烧干来煮盐。之所以用橡树的树枝煮盐，完全是出于萧平的精品战略。既然鱼子酱用的全是炼妖壶里出产的材料，那煮盐用的木柴也该出自炼妖壶才对。
&esp;&esp;在经过两天的忙碌后，萧平煮出一大罐雪白的海盐，终于可以正式制作鱼子酱了。(未完待续。。)