第242章 着火了
p;李凡疑惑地道：“你确认你行？”
&esp;&esp;“当然行，瞧我的！”
&esp;&esp;顾亚婷说完便兴奋地起身，扎起围裙走进了厨房，开始洗葱，拍蒜，切豆腐块。
&esp;&esp;那动作慢的，一刀一刀小心翼翼的，把李凡看得这个着急，他瞬间想起了家里那菜板上“哒哒哒哒”的切菜声，想起了妈妈的手艺。
&esp;&esp;大豆腐切好了，葱花、蒜也完事儿了，豆瓣酱、生抽、花椒粉等等全部就绪，之后顾亚婷茫然地看着眼下的食材，“接下来怎么办？”
&esp;&esp;“啊？你不知道啊？”
&esp;&esp;“我家阿姨就说着麻辣豆腐最好做，但只说了调料什么的，没说过程啊！让我想想啊，我安排安排过程。”
&esp;&esp;李凡吐血，这做菜的过程是你安排的？他瞧瞧转身百度了一下，再转过身背着手道：“我培养培养你吧，我别的不会做，就麻辣豆腐在行。”
&esp;&esp;“那你来做啊？”
&esp;&esp;“这不培养你嘛，第一步，五花肉剁成肉末，加入葱花、姜末、十三香、胡椒粉、花生油拌匀腌制15分钟。”
&esp;&esp;顾亚婷于是便忙活了起来，“放多少姜末。”
&esp;&esp;“差不离儿就行。”
&esp;&esp;“十三香呢？”
&esp;&esp;李凡背着手踱步，“差不离儿就行。”
&esp;&esp;“肉末呢，你不用说了，差不离儿就行对吧？”
&esp;&esp;李凡道：“呃，别质疑我的权威性，你把豆腐放入盐开水里焯3分钟……好，捞出控干！”
&esp;&esp;见顾亚婷捞出豆腐后，李凡再指挥道：“好，热油！其实这道菜太简单了，最后勾芡一下就好了。”
&esp;&esp;“什么是勾芡？”
&esp;&esp;“呃，”李凡转身偷偷拿出手机，快速百度，对着屏幕念道：“所谓勾芡，在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。”
&esp;&esp;李凡刚刚念完，突然觉得鼻子里多了一丝葱花味儿，他冷一扭头，只见顾亚婷拿着菜铲嘟着嘴望着他。
&esp;&esp;李凡讪笑道：“那个，啊，你真漂亮！”
&esp;&esp;“去你的，这就是你说的会做菜？”
&esp;&esp;“诶诶，铲子离我远点儿。”
&esp;&esp;顾亚婷步步紧逼，铲子在李凡的面前挥来挥去，“你这个骗子，你个混蛋，总骗我。”
&esp;&esp;“你也没少骗我好不好，放下铲子，上面让你弄上豆瓣酱了！”
&esp;&esp;“不放，我要给你毁容，站住！”
&esp;&esp;两个人在客厅里嬉闹了起来，锅里的油就慢慢地噼里啪啦起来。
&esp;&esp;直到那把铲子距离李凡的额头不足几厘米的时候，李凡突然拧起了眉头，“什么味儿？”
&esp;&esp;顾亚婷脸上的笑容瞬间僵住，然后“妈呀”一声跑向了厨房，见到锅里不停上窜的火苗时，她立马拿起小盆，准备接水救火。
&esp;&esp;李凡急切地把她拉了回来，“不对不对，应该不是这么灭油火的。”
&esp;&esp;顾亚婷急得直跺脚，“那你说怎么办嘛？哦对了，我先拉电闸！”
&esp;&esp;顾亚婷跑向了电闸箱。
&esp;&esp;两个一点儿生活常识都没有的人全麻爪了，李凡连忙掏出手机，开始百度：锅里着火了怎么办？然后就看到了各种不正经的答案。
&esp;&esp;“笨蛋，凉拌！”
&esp;&esp;“双手合十，十八年后还是一条好汉！”
&esp;&esp;“这都不知道，读书读傻了吧？”
&esp;&esp;“你们这些弱智的文科生！”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;李凡气的骂道：“你大爷！”
&esp;&esp;顾亚婷正着急忙慌地拉下各个电闸呢，回头急道：“大哥，干嘛呢？”
&esp;&esp;“百度啊，找方法啊！”
&esp;&esp;顾亚婷终于清醒了，喊道：“找个屁百度！给阿姨打电话！”
&esp;&esp;李凡连连点头，赶快给老妈拨号：“妈，着火了！”
&esp;&esp;李妈当时正在睡下午觉，她闻言连忙看了看四处，才想起儿子没在身边，“哪着火了，困死我了。”
&esp;&esp;李凡不敢说半句废话：“锅里油着火了怎么办？呼呼烧的火！”
&esp;&esp;“就这点儿事儿？用锅盖盖上啊！”
&esp;&esp;李凡惊诧地问道：“用锅盖盖上？完了？”
&esp;&esp;“完了啊！”
&esp;&esp;这时，只见顾亚婷一个健步跑了过去，刚要拿起锅盖，可突然被李凡拦腰抱回，他一边将顾亚婷拉到身后一边豪迈地说：“我来！”
&esp;&esp;顾亚婷此时内心一暖：好an啊！
&esp;&esp;当李凡拿起锅盖的时候就不an了，他颤抖着双手反复往前递了两次，最后一咬牙，砰地丢了过去，然后着急忙慌地合上了盖子。
&esp;&esp;锅里的油火瞬间灭了。
&esp;&esp;烟熏火燎的厨房内终于安定下来。
&esp;&esp;李凡一拍大腿，恍然大悟，分析道：“哦，我明白了，燃烧是需要氧气的，咱们把锅盖盖上后就没有氧气了，火自然就停了。”
&esp;&esp;顾亚婷白了他一眼，“早干嘛去了？”
&esp;&esp;“当时不慌了么，没遇到过这种问题啊！作为一个文科生，是不是我分析得也挺到位的？”
&esp;&esp;“常识问题，我还得夸夸你呗？可惜，这下你吃不到我的豆腐了。”
&esp;&esp;李凡挑眉道：“吃到了啊！”
&esp;&esp;顾亚婷错愕了一下，然后低头看了看依旧环着自己腰间的魔爪，一抹羞涩浮上面颊，吼道：“拿开！”
&esp;&esp;李凡连忙撤下手臂，抬手点了一下她的鼻尖，“小笨蛋！”
&esp;&esp;“大笨蛋！”
&esp;&esp;“小笨蛋，你知道油着火了往里倒水什么后果么？”
&esp;&esp;“不知道啊，什么后果。”
&esp;&esp;“那我得稍后问问我妈！”
&esp;&esp;“你……诶呦！”顾亚婷无奈地摇了摇头。
&esp;&esp;李凡突然想起了陈年旧事，他眯着眼睛道：“莲儿，跳个舞吧？正好这还有干冰效果！”
&esp;&esp;“什么舞