第844节
“师父，你说谭老爷那边好了吗？”
宋青舟跑到院子门口看了看，那边似乎没什么动静。
“那这个放凉了可就不好，要不然您尝一尝味道如何？”
“也行。”
随后陈年找来了厨房里包食物的油纸，将手中卷好的饼递给了宋青舟。
宋青舟接过之后只觉得手里热热的，而面前的饼还不断的散发着肉香，酱香以及面香。
“闻着倒是不错，看起来也还行，但更像民间的食物多一些。”
陈年笑了笑：“师父，只要好吃不就可以了吗？而且这个东西带着很方便，就算老爷坐在马车路上也能吃掉，过后如果害怕嘴里有味的话，再含一片薄荷片就行了。”
“也是没想到你连这都已经想好了。”
“这都是师父您教的。”
宋青舟点点头，看了看鸡蛋灌饼，找准方向上去就咬了一口。
这一口他咬到了饼、菜和鸡蛋以及里脊肉。
多种味道混合在一起，其实他已经有点吃不出这些食材本身的味道了，毕竟刷了酱就是酱的味儿占据了主导。
可他却意外的感觉这么吃非常好吃。
他以前倒是知道可以把肉和酱炒一炒，然后搭配一些黄瓜丝和胡萝卜丝吃起来非常不错，但从来没想过还可以这样。
因为油酥通常都是被用于点心的制作，可陈年居然能想到把油酥裹在面里，然后使得原本就被擀的很薄的面饼还能以中空的形势膨胀起来。
“这个不错，谭老爷肯定会爱吃的，我知道他的口味。”
“那就好，要不然下一个师父您做，我去谭老爷那边问一问他何时走？”
“也行，我也想试试这个。”
宋青舟不禁觉得有点手痒，擀面这种活他自然是能做得了的，而且做得还非常好，就在陈年去问谭老爷的时候，他已经在这边把面擀好，放在铁板上，准备往里灌鸡蛋，里脊片也放在铁板上煎了。
“师父，谭老爷说他马上就要走了。”
“那正好。”
宋青舟飞快的翻动灌好鸡蛋的面饼，刷好陈年的秘制酱料，铺上菜叶，放上里脊肉，然后再用油纸将其一整个包起来，不过他还是留了一个活口，方便谭老爷在吃的时候可以将这纸轻松拨开。
“走走，咱们给谭老爷去送吃的。”
喜当干爹
谭元清在看到鸡蛋灌饼的时候，起初也只是以为这是一个普通的饼，但陈年在解释了一番之后，他才知道原来这是给他路上带的早餐，而且里面还有菜和肉。
“老爷，这个你拿着路上吃，如果害怕吃完之后嘴里有味道，我们还准备了薄荷片，到时候嚼一嚼可以去味。”
谭元清点了点头，也没有拒绝，接过鸡蛋灌饼就上了马车，朝着宫门而去。
马车走动起来之后，他先是闭着眼睛休息了一下，然后才准备开始吃鸡蛋灌饼，结果就在这时马车外一个熟悉的声音传来。
“谭大人好巧啊，没想到路上可以碰到你。”
听到这声音之后，谭元清只好暂且放下鸡蛋灌饼，撩开旁边的布帘：“是挺巧的，周大人早上吃了吗？”
“没吃，昨日晚饭吃的晚，早上起来不怎么饿，所以便没有吃。”
谭元清一听对方不饿，这就放心了：“唉，我向来是有用早饭的习惯的，结果今天起的稍微晚了些，顾不得在家里吃了，只不过家里的厨子给我做了个饼，让我路上先对付两口。”
旁边马车上的周大人一听到这话反而有些疑惑：“谭大人，你府上便是以美食出名，怎的你府上的厨子就给你做了个饼来吃？”
谭元清拿起手中的鸡蛋灌饼展示了一下：“这应该不是普通的饼，他们说里面是有东西的。”
谭元清一边说着一边打开了上面的油纸，然后一口咬上去。
咬下去的这一瞬间，谭元清眼神一亮。
“脆的！”
这个饼吃着有一点烫面的感觉，但又不是完全的烫，外面的那一层是脆的，但里面却很软。
他还吃到了鸡蛋的味道。
但如果仅仅是这样，还不值得他露出这般表情，主要是里面刷的那一层酱以及菜叶和猪里脊肉的搭配。
明明都是十分常见的食材，可这样做出来一口下去真的很香！
原本他还有些疲懒困倦的身子，这一刻也被完全唤醒，脉动了回来。
然后他就这样一口一口的吃着，由于大家都是好友，而且他们也都知道谭府出来的人的秉性，所以早就见怪不怪了。
只是刚才还说着自己不饿的周大人看着他吃的这么香，一时间忽然感觉自己的肚子也有些饿了。
口中不断分泌出唾液，但他张张嘴又不知道该怎么说，总不能让人家把吃了大半的饼，给自己吃吧？
那样也太不好了。
于是他只能就这样看着谭元清把鸡蛋灌饼吃完。
“谭大人，你这个饼看起来很香，是什么饼啊？”
“什么饼？这我也是第一次吃，好像他们管这个叫做鸡蛋灌饼来的，里面确实有鸡蛋味道，还不错。”
谭元清叠好手中的油纸放在一旁说道。
“鸡蛋灌饼？”
周大人听着感觉这食物倒是挺普通的，可这种普通的食物怎么能让谭大人吃得这么香？
所以他感觉这只是名字叫的简单而已。
之后他便不断的问着谭元清关于鸡蛋灌饼的事，而谭元清也都一一解答，只是他们越聊周大人就感觉自己的肚子越饿。
趁着谭元清放下帘子的空隙，他还专门问了问自己的车夫听没听说过这种食物。
结果车夫也摇摇头表示没有听说过。
鸡蛋和饼他都知道，但鸡蛋如何灌饼他就不清楚了。
“那个……谭大人，你刚才吃的鸡蛋灌饼当真有那么好吃？”
“当真，虽然算不得特别好吃，但早上能吃这么一个鸡蛋灌饼，感觉精神都不一样了。”
“这样啊……”
谭元清看着对方欲言又止的样子，也猜出了对方的心思：“周大人，实不相瞒，这个饼虽然是我府上的厨子做的，但严格来讲他并不算是我府上的厨子，宋青舟你知道吧？”
“知道，宫廷御厨，前些日子大食国使者来访，我还在宫中吃到过他做的菜呢，难道这个饼是他做的？”
谭元清点了点头：“嗯，不过这个饼的做法并不是他琢磨出来的，是他的一个弟子，现在也在宫中做御厨，叫做陈年……就是前几年的状元郎，现任鸿胪寺卿傅新的那个好友。”
“是他研究出来的？”
“嗯，他们此次只是休沐两日，宋青舟带着陈年回来见一见我父亲，拜一拜师门，后日他们就又要回宫中去了。”
“可惜……”
谭元清笑了笑：“周大人可惜什么？”
“我……我就是可惜谭大人日后也不能经常吃到这鸡蛋灌饼吧。”
其实他想说的是自己也想吃，可作为一个文人，他开不了这个口。
“周大人此言差矣，可是我想吃的话，回头让陈年把做鸡蛋灌饼的方子留下来不就是了？如果周大人也想吃，明日早上我再让府上的其他厨子多做一份。”
“那便多谢谭大人了！”
这名姓周的官员也不矫情，万一自己再客气两句人家不带了怎么办？
就这