第558节

最后这道菜被端上了桌。

薇薇安看着这色泽金黄，颜值极佳的扬州炒饭不仅眼前一亮。

她是一个美国人，对于米饭并没有那么偏爱，也就是在中国待了一段时间才接触的多了些。

而且在她的印象中，米饭这种主食一定要搭配好吃的菜才可以。

因为在中国的时候，她吃的要么是西餐，要么就是一些高级的中餐。

之所以点扬州炒饭，也是冲着陈年的面子。

可是现在，她对于米饭的印象完全改变了。

原来，米饭还可以这么做？

艺术探讨

颗粒分明的米饭当中有着各种点缀。

光是看着就令人赏心悦目，各种颜色的点缀也丝毫不突兀，反而让这当中最为便宜的大米直接升华成了主角。

那纠结在一起，但看着却有些蓬松的蛋松宛若一根根金丝点缀在上面，光是看着就能感觉到这米饭做的不一般。

拿起餐具当中附带的精美的勺子，舀了半勺浅浅的放入口中，一时之间各种鲜味纷至沓来。

海参，干贝，鸭胗，火腿虾仁等的口感混合在一起，完全不会让人产生错乱，反而就如同是拔河比赛上经过完美训练的小学生一般配合在一起，为味蕾带来了极致的体验。

咀嚼之间，这些被处理的极为到位的食材口感爽脆，和有嚼劲的大米放在一起显得格外相得益彰。

淡淡的蛋香味儿在不经意间迸发出些许，那被炸过之后的蓬松口感也让人不禁感觉到这饭吃起来还有些意料之外乐趣。

虽然这道菜是用油炒出来的，而且还有不少的荤菜搭配，但里面又佐以了胡萝卜，青豆，马蹄冬笋等的素菜，巧妙的化解了其中的油腻。

“真不错。”这一口下去薇薇安只觉得满足极了。