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第2节

 

竹伊想到前世猪肉的各种做法,咽了咽口水,问霞;“母亲,让我来做晚饭叭?”

霞爽快地应了下来,“那就你来做,我去清理一下身上的泥,有什么需要的让你父亲帮你。”

竹笋肉丸汤

竹伊回到她们居住的山洞,几天没有住过的山洞冰冰冷冷的,还有些潮湿。

她先将火塘里潮湿的灰烬清理了一下,然后点燃新的篝火,火焰驱散了一丝山洞里的凉意。

借着火光,竹伊走到他们储物的地方,翻出了之前收集的一些野果试图辨认有没有能够用上的。

在她之前的印象中,有一种果子似乎有着奇特的香气,单独吃起来味道很怪,有些呛还有些辣,c大家都不喜欢这种果子。

现在想来,那果子很像前世的葱和姜的结合体,用来去腥应该刚刚好。

找到了!竹伊眼前一亮,这个果子当时她收集了不少。虽然不好吃,但因为比较硬,也不会砸伤幼崽,有不少兽人收集来做幼崽的玩具。

她捧了几捧雪放到石锅中开始烧水,又翻出一块大石板来,将一块黑岩兽的肉放在上面,先用指甲将肉撕成一小块一小块的。

待到把肉撕完后,竹伊找出一块一面较薄的石头当作菜刀开始剁肉。

剁到一半把葱姜果拍碎放进去,再加入适量的盐,继续剁,直到剁成肉泥。

这里没有鸡蛋和淀粉,想要让肉泥下入锅中不散,只能通过不断的搅打上劲。

搅打到竹伊觉得手酸时,终于可以准备下丸子了。

此时石锅中的雪水已经沸腾,竹伊将肉泥团在手心,用力将肉泥从虎口挤出,一个圆滚滚的肉丸子就成功了。将肉丸放入锅中,煮至肉丸漂浮起来时,放入撕好的竹笋片,再加些盐,煮上一小会儿,竹笋肉丸汤就完成了。

霞和锋此时已经收拾完回来了。

热乎乎的汤将香气送进风中,霞和山的鼻尖情不自禁地抽了抽,嗅着空气中氤氲开来的香味。

竹伊坐在火塘边上,用竹竿轻轻拨了拨火塘中溅射出的灰烬,用一柄简陋的石勺将丸子笋片汤盛到碗中,再将碗递给霞和锋。

“阿娘,阿爹,快尝尝这丸子汤怎么样。”

碗中起起伏伏的肉丸与笋片交相映衬,像是演奏一曲关于味道的交响曲。

霞接过来先喝了一口汤,鲜美的汤汁顺着喉咙淌下,舌尖仍盘旋着鲜香清甜的滋味。热气慢慢浸入胃中,驱走了雪带来的寒气,被寒冷侵袭的四肢也仿佛松快了几分。

霞大口大口地喝着汤水,眨眼间碗中的汤汁便已见底。

她意犹未尽地去捉碗底的肉丸,圆润弹嫩的肉丸却轻而易举地躲过了她的手。

竹伊笑着递过来一双她做饭前用竹杆削成的筷子,筷子头削得尖尖的,“阿娘,用这个来插住丸子吃。”

霞接过筷子,精准地朝一颗丸子刺去。筷子一刺破丸子表皮便已经感到阻力,鲜美的肉汁顺着刺破的方向流出。

一口下去,嫩滑柔韧的肉丸在嘴中爆开,香滑的肉汁迅速占领了整个口腔。随着咀嚼的进行,肉丸在嘴中肆意散发着特有的香气。

葱姜果的加入在这里丝毫不显突兀,反而为肉丸增添了独特的风味。黑岩兽肉自带的腥臊已然消失不见,只余下兽肉最本真的香气。

吃完肉丸,再吃上一口笋片,柔嫩清脆的笋片冲走了肉丸的油腻,为舌尖又增添一份新的滋味。

霞和锋吃得赞不绝口,三两下就干完了一碗。接连吃了三碗后,才意犹未尽地停了下来。

锋抹去额头上细密的汗珠,长吁一口气,“舒服!”

说罢,锋扭头望向竹伊,笑眯眯道:“伊崽儿,以后咱们家的饭就靠你了。”

霞在一旁颔首,“这肉丸可真不错,一点腥味都没有,吃完整个人都舒坦了。”

竹伊慢条斯理地吃下最后一颗肉丸,抬起头冲着他们满足地笑了起来。

“那明日我们做些别的吃,阿爹可以帮我做一个薄一点的石板么,长度最好能架在火塘上。”

霞一巴掌拍到锋背上,差点将不设防的锋糊一个趔趄。

“好说好说,这两天也不能出去狩猎,明天就让你阿爹给你做。”

锋无奈笑道:“我记得黑竹那里就有一块差不多的石板,他不怎么用,明天我去给你换来。

三人围着火塘聊了一会儿后便各自散去,收拾收拾准备睡觉。

半夜,竹伊突然被冻醒了。

她从兽皮被子中探出头来,山洞外又飘起了大片大片的雪,火塘里的火还在燃烧着,不时响起劈里啪啦的声音,跳跃的火星在黑夜中仿若流星,转瞬即逝。

竹伊看了看远处打着小呼噜的两只大熊猫,无奈地叹了口气。

她在被子里动了动,变成了兽形。

圆滚滚胖嘟嘟的熊猫幼崽费力地将兽皮被子折成两层,而后滚了进去。

这下就暖和多了,竹伊又沉沉睡去。

第二日醒来,雪还在下,天际银色相连,细小的雪粒如同碎琼乱玉,在空中飞舞。

火塘的火燃烧了一夜已经有些虚弱,已经不见焰火的踪影,只留下一些残骸在慢吞吞烧着。

竹伊维持兽形,拍了拍肚皮,慢吞吞爬起来,迈着内八字步走到火塘边上。

此时锋和霞还在睡,竹伊慢悠悠往石锅中加了几捧雪,等水烧开后往里面放了些肉片和葱姜果汁。

待肉颜色变成微白后,竹伊往锅中扔了些笋片,将石锅下的柴火稍稍移开些,小火慢慢炖着竹笋肉片汤。

等待父母醒来的时间里,竹伊看到墙角的竹竿,突然想到前世有一阵子她对手工感兴趣,特意去学了如何编竹篮等手工艺品。之前还跟爷爷学过如何用柳条编筐,想来竹筐的编法也差不多。

这样正好还可以为家里增加一些储物工具。

说干就干,竹伊拖了一棵毛竹过来,坐在火塘边上,开始回忆需要什么步骤。

想要做竹编,首先得将竹子劈成篾片。

兽人大陆自然没有劈竹子的刀斧工具,但好在兽形的指甲都很锋利,可以轻松划开竹子。

将竹子劈成篾片后,竹伊找了一块薄薄的石片jsg,将竹子的竹青和内壁表层刮了下来。

几条粗糙的篾条便成型了。

竹伊担心第一次用自制的篾条编会不成功,便将篾条又劈的细了些。

她将两根篾条十字交叉叠放在地面上,开始在经向和纬向加入新的竹篾,压一挑一,压一挑一……直到竹篮的底部基本成型。

接下来是最关键的一部,竹伊动作轻柔地将平铺的竹篾剩下的部分向上弯起,形成竹篓的四边,继续在纵向以压一挑一的形式添加竹篾。

待编到差不多合适的高度时,竹伊将篾条多出的部分分别向内外弯折,插在下方挑一压一产生的编口处,一个简易的竹篓便完成了。

她将竹篓翻来覆去的看了一边,又用手压了压,确认还是比较结实的。竹伊很长时间没有编过了,手艺比较生疏,导致这个竹篓的篾片之间的间隙稍稍有些大,不过不影响使用。

锋这时已经起来了,走到她旁边,好奇地捏了捏竹篓。

“这是竹子做的?我闻到竹子味道了。”

说罢锋还试图咬上一口,想要尝一尝是不是竹子。

竹伊急忙唤道:

“阿爹,这是我编来装东西的。”

锋悻悻地停下动作,围

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